GOURMETERAPIA

Este viernes 17 de Julio, a partir de las 6 :30 pm y hasta las 10 pm, la gente querida del GAPP y yo vamos a comenzar una aventura con la cual teníamos mucho tiempo soñando: nuestra primera sesión de Gourmeterapia. Un espacio para desconectarse de ajetreo, las angustias, la crisis, la cola, las insatisfacciones y demás hierbas amargas, y conectarse con la felicidad, el placer, la creatividad, el gusto y el arte gastronómico. La buena comida como remedio del espíritu, el encuentro con otros sibaritas como la confirmación de que podemos ser felices.

La gourmeterapia está pensada para todos los que quieran disfrutar mientras cocinan, y deséen degustar sus propias creaciones gastronómicas. Una sesión de tres horas aproximadas de puro goce gastronómico.

Toda la información por los teléfonos: (0212) 284.2646 / 324.3432.

Menú:

Abreboca
Bruscceta de hongos portobello en fricassé y tomates crudos

Entrada
Tartar de atún a la guayabita sobre verdes balsámicos

Principal
Risotto de jamón selva negra y manzana caramelizada con crujiente de queso parmesano

Postre:

Frutas al sabayón de azahar (¡y un postre sorpresa!)