Motivos para brindar

Amigos
Tengo muchos motivos para brindar. Desde ayer formo parte de la brigada del Restaurant del Museo de Arte Contemporáneo, un lugar hermoso que estuvo mucho tiempo cerrado por el incendio de la torre de Parque Central y que se está recuperando con un trabajo precioso.
Soy Jefa de Pastelería y nuestro proyecto es hacer pasteleria venezolana tradicional (la maravillosa Torta Bejarana, por ejemplo), pastelería nueva con ingredientes venezolanos (como nuestro incomparable chocolate) y piezas de pastelería salada.
Para comer habrán opciones bellísimas de platos ingeniosos todos hechos con productos venezolanos.
Esta semana empezamos con las pruebas.
Abriremos a mediados de Marzo.
Salud!!!!!